Luigi Dalbarba – Bela come e fior, par che quand te la varde/en vedrina dal pistor la te struca de oc/ e come en moros a ti i te slusa/fasendote sgolosar /quando se ria a casa se metti “en castigo” la mama /parché la te la faga…/e dopo tanc petela li, parché finisca el suplisi, la cedi.
Sula taola scumisia a laorar la farina el sucher el lievito e El boter, eco/ 8 rose, le se struca nela tea, la se fa polsar, quand la se sgionfa, via en forno/el profum fin che la cosi empieni de armonia la cucina.
A opera finia quando l’é freda, na dolsa ” neegada” de sucher a vel,/delisia che gustandola te fa tocar co en diel el ciel.
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