Nelly Gastaldelli – Peschiera del Garda – La cura di piante e fiori: un antidoto antistress. Il contatto con la natura ha un ottimo effetto sul benessere della mente, aiuta a migliorare l’umore. Avere un giardino, un balcone o anche solo qualche pianta in casa, può far nascere il desiderio di approfondire la conoscenza del regno vegetale, l’occasione per iniziare un percorso entusiasmante che trasforma gli spazi in cui si vive.
Alcuni anni addietro si è presentata un’opportunità offerta da un’azienda florovivaistica della zona: un incontro in presenza, specifico per la cura della pianta del limone: “Citrus limon”, un piccolo albero sempreverde natio della regione himalaiana, ottenuto da un incrocio naturale tra il cedro e l’arancio amaro. Nel bacino del mediterraneo la pianta è conosciuta fin dall’antichità, come testimoniano alcuni affreschi, a Pompei, negli scavi della Casa del frutteto, le cui pareti mostrano bellissimi rami e piante cariche di limoni.
Nel particolare workshop proposto dal vivaio sulla coltivazione del profumato agrume, si sono apprese nozioni utili per far crescere la pianta e, al termine, si è ricevuto in omaggio un piccolo esemplare di pianta di limone per mettere in pratica le istruzioni ricevute.
Sono trascorsi alcuni anni, e la cura assidua ha portato soddisfacenti risultati, è stato un susseguirsi di germogliazione e fogliazione, con l’emergere dei boccioli e l’apertura graduale dei petali dei profumati fiori fino alla produzione dei frutti.
Un’esperienza magica che ha permesso di connettersi alle meraviglie della natura e ricordare l’incredibile potere della vita.
Mentre si nutre e ci si prende cura della pianta, essa si trasforma in un rigoglioso alberello che produce il limone, frutto dal colore giallo acceso e dalla spiccata acidità che viene utilizzato in tantissime ricette, da quelle dolci a quelle salate e perfino per un liquore.
Il momento della fioritura ha un fascino particolare: i fiori sono caratterizzati da un colore bianco puro e un profumo avvolgente.
Alcune leggende affermano che il fiore del limone rappresenti fedeltà e amore eterno, purificazione e freschezza.
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